Ingrédients
- Poivrons rouge frais
- Fromage de chèvre frais du pays Basque (crottins, bûches, pâtes molles)
- Poudre de piment d’Espelette AOP
Préparation
- Laver et éplucher en lamelle les poivrons
- Rouler le chèvre chaud dans la poudre de piment d’Espelette
- Recouvrir d’une lamelle de poivron tenue par un pic en bois
Bonne dégustation
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